সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
রিয়া পাত্র
"এই বছরে ঘুরে গেলাম/ ডাবের জল আলুর চপ/ খেয়ে গেলাম/ পরের বছর আমার কোনো/ নিশ্চয়তা নেই/ বলার কথা এই", কিম্বা "দে"জ এর ডাবের সত্যিই তুলনা হয় না। ডাবের আমি ডাবের তুমি ডাব দিয়ে যায় চেনা। ঢুকতে ঢুকতে দেখলাম ছোট্ট একটা পাহাড় ডাবের। যদি কাক হওয়া যেত, তাহলে ওই চূড়োয় উড়ে বসা যেত।" প্রথম লেখাটি শরৎকুমার মুখোপাধ্যায় এবং দ্বিতীয়টি অমিয় দেবের। দে"জ পাবলিশিং-এর "খেরোর খাতা" একটু উল্টে পাল্টে দেখলে এরকম আরও বেশ কিছু লেখা চোখে পড়বে, যাতে বিশিষ্ট লেখক-সাহিত্যিকদের "নববর্ষ" বার্তায় বারে বারে ডাবের কথা উঠে এসেছে। নতুন বছর, বইপাড়ার হইচই, প্রকাশকের ঘরে তুমুল আড্ডা-হট্টগোলের মাঝে ডাব ছিল এক গুরুত্বপূর্ণ চরিত্র। এক এক প্রকাশন এই বিশেষ দিনে হাজারের ওপর ডাব কিনত। ডাব কেটে অতিথিদের দেওয়া আর তার পর জমা খোলা পরিষ্কার করতে হিমশিম খেতে হত। তবে ওই যে, গুরুত্বপূর্ণ চরিত্রের জন্য একটু ঝক্কি তো নিতেই হবে। বেশ কিছু কারণে আপাতত বাবা কিছুটা ব্যাকফুটে। কেউ বলছেন "অনেক হ্যাপা", কেউ আবার বলছেন, ডাব আর "বাজেট ফ্রেন্ডলি" নেই।
আরও একটা বছর ফুরিয়ে যাওয়ার ঠিক আগে একবার চোখ বুলিয়ে নেওয়া, বিশেষ দিনে প্রায় ফুরিয়ে যাওয়ার মুখে দাঁড়িয়ে থাকা আরও এক উপকরণের উপর। বইপাড়ার বর্ষবরণ, আর ডাবের জল এই সম্পর্কে ছেদ পড়ছে গত কয়েক বছর ধরেই। পত্রভারতীর কর্ণধার ত্রিদিব চ্যাটার্জি বলছেন, "একে তো এই সময়ে নানা ধরণের লস্যি সহ সুস্বাদু নরম পানীয় হাতের কাছে। তাছাড়া মোবাইলের রমরমার বাজারে ডাবের মধ্যে নানা স্পট দেখা যাচ্ছে দিনে দিনে। এই ডাব দিলে অনেকে বিরক্ত হন। ডাব খাওয়ার পর দোকানের পাশে ডাঁইও হয়ে থাকে, সেসব পরিষ্কার করতে হয়।" তাই আজকাল ডাবের ব্যবস্থা করছেন না আর। কেউ বলছেন, ডাবের ব্যবস্থা করতে সারাক্ষণ ডাব কাটার জন্য লোক রাখতে হয়। খামোকা কেন এত ঝক্কি। আর যেখানে অল্প খরচে হরেক রকম পানীয়, সেখানে ৫০-৬০টাকা দিয়ে ডাব কেনা কেন? আবছা ভোরে কলেজ স্ট্রিটের মোড়ে দাঁড়িয়ে গফুর, ইসমাইল, দিল মহম্মদও মানছেন বিশেষ দিনে বইপাড়ায় ডাবের চাহিদা নেই আর সেরকম। বসিরহাট, স্বরূপনগর, হাসনাবাদ থেকে তাঁরা ডাব নিয়ে আসেন। আগে পয়লা বৈশাখে অনেক বেশি পরিমাণ ডাব নিয়ে আসতে হত। প্রকাশন সংস্থার লোক ভোরে এসে রঘুনাথ, দীননাথদের কাছে নববর্ষের দিনের জন্য আটশো, হাজার ডাবের অর্ডার দিয়ে যেত। ভোরে গফুরমিয়াদের থেকে ডাব পৌঁছে যেত নির্দিষ্ট ঠিকানায়। সঙ্গে যেঁতেন ওঁরা, ডাব কাটতেন। এবারেও কিছু অর্ডার এসেছে, তবে সংখ্যাটা নেহাত কম। কারণ হিসেবে তাঁরাও নরম পানীয়ের রমরমা, আর ডাবের দামের কথা উল্লেখ করছেন। যা বোঝা যাচ্ছে, তাতে আর খেরোর খাতায় কয়েক বছর পরে সাহিত্যিকেরা কিন্নর রায়ের মতো লিখে যাবেন না "রোদে নতুন বইয়ের গন্ধ। খই ভাজা গরমে ডাব..."
তথ্য ও ছবি সূত্র: খেরোর খাতা, দে"জ পাবলিশিং।
সরোবরে সাঁতার কাটতে নেমেছিল, লেকের জলের গাছ-গাছালিই কি কাড়ল প্রাণ? মর্মান্তিক পরিণতি কিশোরের
২১ জুলাই: এবার তৃণমূলের প্রচার-পোস্টারে থাকবে শুধু দলনেত্রী মমতা ব্যানার্জিরই ছবি
ত্রাতা আরজি কর মেডিক্যাল কলেজ, প্রাণঘাতী দুর্ঘটনায় নতুন জীবন পেলেন যুবক চিকিৎসকদের জাদুবলে
লোকাল ট্রেনে সিট নিয়ে বচসা, ধাক্কাধাক্কিতে ট্রেন থেকে পড়ে গেলেন যাত্রী, কাটা গেল পা
কালীঘাটে কেলেঙ্কারি, রাস্তায় ধারালো অস্ত্রের কোপ! খুন সোনার দোকানের কর্মী
রাজধানীতে ফিরবে ফিস ফ্রাই, যাত্রীরা ট্রেনে উঠবেন কার্পেট দিয়ে হেঁটে
ভয়াবহ বিমান দুর্ঘটনা, পরিস্থিতি বিচারে কলকাতা–আহমেদাবাদ বিমান যাওয়া–আসা বন্ধ
পছন্দের গন্তব্য গার্ডেনরিচ, দু’টি উপকূলীয় গবেষণা জাহাজ নির্মাণ করতে জিএসআই-এর সঙ্গে চুক্তি স্বাক্ষর
আগের রাতে খাবার খাইয়েছিলেন ভাইঝি, পরের দিন জানলায় উঁকি দিয়ে প্রতিবেশী যা দেখলেন, খাস কলকাতায় শিউরে ওঠা ঘটনা
দুই ঘূর্ণাবর্তের সাঁড়াশি আক্রমণ! ঝড়-বৃষ্টিতে তছনছ হবে কলকাতা, দুর্যোগ বাংলার জেলায় জেলায়
খোঁজ মিলল ফুলটুসির, সোদপুর পর্নকাণ্ডে আলিপুর থেকে গ্রেপ্তার শ্বেতা
পর পর তিনদিন সেতু-সমীক্ষা, এই সময়ে যেতে পারবেন না বিস্যাসাগর সেতু, বিকল্প পথ কী? জানুন এখনই
‘ডিটারজেন্ট’–এর গুণেই সারল টিউমার, করতে হল না অস্ত্রোপচার, হাঁটতে না পারা ছেলে শুরু করল দৌড়ানো
কলকাতায় ফের দুঃসাহসিক চুরি, বৃদ্ধ দম্পতির ঘর থেকে গ্রিল কেটে লুট কোটি টাকা
কলকাতা মেডিক্যাল কলেজের বিশেষ উদ্যোগ, রূপান্তরকামীদের জন্য হাসপাতালে বিশেষ ক্লিনিক
পুলিশি এনকাউন্টারে কুখ্যাত অপরাধীর মৃত্যু
১৮ জন পাকিস্তানি হজযাত্রীর মৃত্যু
পুনেতে সেতু ভেঙে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, ৪ জনের মৃত্যু, আহত ৩২
ইজরায়েল-ইরান সংঘর্ষ তীব্রতর, পরপর তৃতীয় দিনে পাল্টা হামলা, মধ্যস্থতার চেষ্টা ট্রাম্পের
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
মদ্যপানের সময় 'চাকনা' হিসেবে কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত নিজস্ব প্রতিবেদন
আইপিএলকে গুরুত্ব দিতে গিয়ে দেশকে ডোবাল! লর্ডসে হারের পরই জনসনের নিশানায় আরসিবি তারকা
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
দক্ষিণী ছবিতে নায়িকা হতে চাইলে ‘কাস্টিং কাউচ’-এ হ্যাঁ বলতেই হবে মেয়েদের? বিস্ফোরক সত্যি ফাঁস ‘দঙ্গল’ নায়িকার!
শমীক রায়চৌধুরীর আগামী ছবির নায়িকা সুস্মিতা? রহস্যের মোড়কে এবার কোন গল্প বলবেন পরিচালক?
বামেদের হাতছাড়া হলো কোন্নগর নবগ্রাম পিপলস কো-অপারেটিভ
মদ্যপকে বাড়ি ফিরতে বলায় বিপত্তি, সিভিক ভলেন্টিয়ারের হাতে হাসুয়ার কোপ যুবকের
নিকাশি বহাল রাখতে সরাতে হবে দোকান, জানিয়ে দিলেন বিধায়ক
ঝক্কির দিন শেষ, পিএফ অ্যাকাউন্টে চাকরিতে যোগদান এবং ছাড়ার তারিখ নিজেই বদলান, জানুন পদ্ধতি
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
Exclusive: ‘যাঁরা ল্যাপটপ নিয়ে বসে অডিশন নিচ্ছেন, তাঁরা নিজেরা অভিনয়ের কতটুকু জানেন?’ আজকাল-এ ভয়ডরহীন ‘পঞ্চায়েত’-এর ‘বনরাকস’!
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
বিয়ের আগেই বহুদিনের সম্পর্ক ভাঙলেন এই জনপ্রিয় তারকা জুটি! কেন আলাদা হল দু'জনের পথ?
